BB西湯 - 南瓜湯

這個湯男女老少都喜愛，越creamy越濃郁好味

以前我會用牛油炒香材料，煲完blend時再加牛油，真的好香濃，但太肥膩了

今次教大家做個light版本，非常適合BB飲😋😋

做餐湯配麵包又得，用來煮粉亦一流😉

材料（3-4人份量）

日本南瓜      半個

洋蔥              1/3個

薯蓉               3-4湯匙

牛奶               3-4湯匙

水                   2湯碗

做法：

南瓜去皮去籽切塊，洋蔥切絲

凍鍋下油中火落洋蔥炒至透明色

加入南瓜片，炒至微金黃色，出味

加入薯蓉，水，奶，轉大火滾至5分鐘，

後轉中火滾5分鐘

用攪拌捧打好即成