BB飯餐 - 芝士南瓜小唐菜洋蔥豬肉飯

是日午餐
BB版risotto

特別選用南瓜,是女兒最喜愛的蔬菜,再加入BB芝士,做出來超creamy

煮法不復雜,比平時意大利飯簡單快捷



材料:

南瓜蓉             2湯匙

小唐菜             2-3棵

洋蔥                 1片

豬肉                 3-4片

白飯                 半碗

雪印BB芝士    半片


做法:

1. 先將小唐菜在滾水拖20秒,再沖凍水保持翠綠


2. 豬肉切粒刴軟,蔬菜類切粒

3.中火落肉炒至鬆開(可加入少少水)


4.下洋蔥炒至出味,呈透明色


5. 下小唐菜,南瓜蓉,加入少少水


6.最後加入白飯,BB芝士,焗2分鐘就成















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